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西红柿碎肉拌面的做法-188app下载

编辑:188app下载 来源:188app下载 创发布时间:2021-09-16阅读16555次
  本文摘要:“每天的每天,有什么知道不告诉不吃什么好,笔制做一道炒面吧?

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“每天的每天,有什么知道不告诉不吃什么好,笔制做一道炒面吧?” 食材明细主料西红柿1个猪肉碎150g青菜适度面根据人数计量辅料姜适度葱适度香菜适度盐适量生抽适度油适度配料适度生粉适度咸香口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性西红柿碎肉炒面的作法步骤1材料为四人份用量:打算猪肉打碎(150g),青菜(适度,青菜类的都可以,比如上海青、包菜、大白菜等等都可以)托小段,西红柿(1个)托小丁,姜汤头(少量),葱切小段,香菜托小段,生粉加入适量水制成高汤 可用。2猪肉打碎中放进盐(适度)、葱、姜、配料(适度),加热至充份吸取。油炸10分钟。3炒西红柿:锅中放油(适度)中火,感觉到油温很高了(这是关键),再行放入西红柿丁。

如果闻锅底快干了,可以加入适量的清水。4西红柿丁油炸至软烂,盛出可用。5炒西红柿打碎肉酱(这个是炒面的灵魂,好不好不吃就靠这一酱哦):锅中放油(适度),冻锅放进猪肉打碎小火(这是关键,锅太热更容易粘锅),炒开猪肉打碎如图所示。

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6炒开猪肉碎后中火,重新加入炒过的西红柿,放进盐(适度),生抽(适度),爱好重口味的可以重新加入老干妈什么的,炒匀后重新加入清水至烧开,敲高汤水加热至一定浓度。盛出。7西红柿打碎肉酱就作好啦!接着,去汤锅大火,放进适度的清水,水开后,放进面条(爱吃啥面就敲啥面O(∩_∩)O哈哈~),接着青菜蒸熟。摆盘。

8出有锅啦!开吃。


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